Unsere Weine

Unser handgelesenes, mit Liebe gemachtes Sortiment umfasst :

  • Rose(y) vom Blaufränkisch in 0,75 lt. AUSVERKAUFT
  • Neuburger (weiß) in 0,75 lt.
  • Neuburger Reserve (weiß) in 0,75 lt. (ab Q1 2018)
  • Blaufränkisch (rot) in 0,50 lt.,1,0 lt. und 3,0 lt.
  • Gambit (CS/BF) in 0,50 lt., 1,0 lt. und 3,0 lt.
  • Nocino - Nusslikör in 0,375 lt. AUSVERKAUFT

Sondergrössen - gerne auf gesonderte Bestellung. Bitte uns zu kontaktieren.

Bei Abholung fallen keine Versandkosten an (wird beim Bestellvorgang aktualisiert).

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The Rose(y) 2016

Der mit dem Sommersonnenterrassenlasso

Trinkspass pur!

Eigens handgelesen.

Kräftige Farbe. Frisch-fruchtig nach Zitrone, Erdbeere, etwas Ribisel, dezent Rhabarber.

Geniesse ihn als Aperitif, zu Salaten, leichtem Gegrillten oder Ziegenkäse.

 

Wein aus Österreich - Rosé

Riede: Altenberg

Lese: 18.09.2016

Ausbau: Edelstahltank

Alkohol: 12.0 % Vol.

Säure: 6.6 g/l

Zucker: 2.1 g/l

Abgefüllt: 750ml

Serviertemperatur: 6°-8°

15,00 €

20,00 € / L
  • 1,16 kg
  • leider ausverkauft

Neuburger 2016

Der aufstrebende, vergessene Schatz der Thermenregion.

Wir machen ihn mit frischer Säure und balancierter, reifer Frucht bei vollem Körper.

Unser Tipp: Probiere ihn zu Gebackenem oder Käse mit Rotkulturen.

 

Österreichischer Qualitätswein - Weiss

Riede: Katzenbühel

 Lese: 24.09.2016

Gärung/Ausbau: temperaturkontrolliert, Edelstahltank

Alkohol: 12.5% Vol.

Säure: 6.5 g/l

Zucker: 1.5 g/l

Abgefüllt: 750 ml

Serviertemperatur: 8°-10°

12,50 €

16,66 € / L
  • 1,16 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Neuburger Reserve 2016

Der grosse, erwachsene Bruder der Klassikversion

Spielt mit den burgundischen Aromenmuskeln, die er im neuen Holzfass antrainiert hat, ohne seinen reifen, fruchtigen Charme zu verlieren.

Wir trinken ihn gerne zu Gerichten vom Schwein oder "creamy" Pasta - wann er dann fertig ist.

 

Österreichischer Qualitätswein - Weiss

Riede: Katzenbühel

Lese: 24.09.2016

Gärung: temperaturkontrolliert im Edelstahltank

Ausbau: Neues Barriquefass

Alkohol: 13.0 % Vol.

Säure: 6.5 g/l

Zucker: 1.5 g/l

Abgefüllt: 750 ml

Serviertemperatur: 10°-12°

 

erhältlich ab Q1 2018

16,00 €

21,33 € / L
  • 1,16 kg
  • leider ausverkauft

Blaufränkisch 2015

Die Paradesorte des österreichischen Rotweines.

Wir gestehen, auch wir finden ihn atemberaubend.

Moderat im Alkohol und auf der fruchtbetonten Seite kann man auch gern noch ein Glas mehr davon trinken.

Oder wie es so schön heisst: Toller Trinkfluss!

Dunkles Fleisch, Gegrilltes und Geschmortes vergnügen sich mit dieser Sorte ebenso wie Weichkäse.

 

Östereichischer Qualtätswein - Rot

Riede: Altenberg

Lese: 19.09.2015

Maischestandzeit: 21 Tage

Ausbau: Gebrauchtes Barriquefass

Alkohol: 12.5 %

Säure: 5.0 g/l

Zucker: 1.3 g/l

Abgefüllt: 500 ml, 1000 ml, 3000 ml

Serviertemperatur: 18°

 

Bitte dekantieren!

16,00 €

16,00 € / L
  • 1,51 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Gambit 2015

Die Mischung machts. Hier basierend auf Cabernet Sauvignon mit etwas Blaufränkisch

Mit Pasta  ein Traum.

 

Wein aus Österreich - Rot

Rieden: Lehmgrube, Altenberg

Lese: 27.09.2015

Maischestandzeit: 21 Tage

Ausbau: Gebrauchtes Barriquefass

Alkohol: 13.0 %

Säure: 6.1 g/l

Zucker: 1.9 g/l

Abgefüllt: 500 ml, 1000 ml, 3000 ml

Serviertemperatur: 18°

 

Bitte dekantieren!

16,00 €

13,00 € / L
  • 1,51 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Tage Lieferzeit1

Nocino - Nusslikör

Herb-süsser Dessertverführer.

 
Nusslikör,

hergestellt aus handgelesenen Mörbischer Walnüssen und feinsten Kräutern und Gewürzen.

 Abgefüllt: 375 ml

15,00 €

40,00 € / L
  • 0,6 kg
  • leider ausverkauft